Atua em confeitaria fina desde 2003, primando sempre pela beleza, sabor e excelência na qualidade de seus refinados bolos e doces. Busca constante aprimoramento, reciclando seus conhecimentos através de cursos e oficinas em escolas de referência no país.
Em agosto de 2015, conquistou o prêmio Top 45 de Marcas de Qualidade e Excelência, da Master Eventos, fruto do reconhecimento de seu árduo e primoroso trabalho como profissional na área de eventos. Seus Bolos artísticos e doces gourmets personalizados são especialidades que embelezam e encantam casamentos, aniversários, batizados, formaturas e eventos empresariais.
Adoçar celebrações com requinte já faz parte da sua vida. Sua festa merece este toque especial.
Focado no aprimoramento de técnicas, este jovem Chef instiga os paladares a descobrirem suas alquimias.
Formado Master Chef pelo Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, e também concluinte do curso de Patisserie e Boulangerie, pelo Centro Europeu, os requintados doces gourmets estão entre uma de suas especialidades.
Já fez parte de várias equipes gastronômicas importantes, e agora, agrega valor à empresa familiar.